شوكولاتة بيضاء كوفيرتير 30%
تتميز هذه الشوكولاتة البيضاء بقوامها الناعم وطعمها الكريمي الغني، مما يجعلها مثالية لمجموعة متنوعة من الاستخدامات في عالم الحلويات، من التغطيات إلى الحشوات والصب، مع أداء احترافي يضمن نتائج استثنائية. تحتوي على نسبة عالية من زبدة الكاكاو التي تمنحها لمعانًا وقوامًا سلسًا، مما يسهل التعامل معها في الوصفات المختلفة.
المكونات:
- سكر
- زبدة كاكاو
- مسحوق الحليب الكامل
- مستحلب ليسيثين الصويا
- مستخلص الفانيليا الطبيعي
الوزن: 10 كجم
بلد المنشأ: فرنسا