أضف لمسة استوائية بيضاء ناصعة إلى قائمة حلوياتك مع Joycream Donatello من إيركا. هذا المنتج صُمم ليحاكي التجربة اللذيذة لحلوى جوز الهند واللوز الشهيرة، ولكن في صورة صوص كريمي جاهز للاستخدام الاحترافي.
مكونات المذاق الرائع: يعتمد دوناتيلو على قاعدة غنية من الشوكولاتة البيضاء الناعمة، مضافاً إليها رقائق جوز الهند (Coconut Flakes) لتعزيز النكهة الطبيعية، وفتات الويفر (Wafer) لتوفير تلك القرمشة الخفيفة والممتعة التي يبحث عنها الجميع.
المميزات التقنية لاستخدام المحترفين:
-
مرونة في التجميد: مثل باقي عائلة Joycream، يكمن سر هذا المنتج في قدرته على البقاء كريمياً وقابلاً للدهن (Spreadable) عند درجة حرارة -15 درجة مئوية. لن يتصلب أو يصبح حجرياً داخل الجيلاتو.
-
قوام متباين: يجمع بين نعومة الكريمة وقرمشة الويفر وجوز الهند، مما يرفع من جودة الآيس كريم ويجعله أكثر فخامة.
-
استخدامات متعددة:
-
للآيس كريم: لعمل تموجات (Variegato) جذابة داخل الجيلاتو الأبيض أو الفواكه.
-
للحلويات الباردة: حشوة ممتازة لطبقات الكيك البارد، الموس، والحلويات النصف مثلجة (Semifreddo).
-
التزيين: يمكن استخدامه كطبقة علوية (Topping) للوافل والبان كيك.
-
المواصفات:
-
النكهة: شوكولاتة بيضاء + جوز هند + ويفر.
-
القوام: كريمي مع قطع مقرمشة.
-
اللون: أبيض كريمي.
-
الوزن 5 كيلو
